7 idées de « mocktails » d’été à boire sur le bord de la piscine
Avec le beau temps qui est à nos portes, l’envie de se prélasser dehors avec un bon petit « drink » est grande !
Simone Fortin
Pour vous rafraîchir (et faire des belles photos Instagram), voici quelques recettes de cocktails sans alcool trouvées sur Tiktok qui sont aussi beaux que bons.
Mojito à la framboise
L’été est synonyme de mojito ! En ajoutant la framboise à ce breuvage déjà délicieux, on le rend encore plus estival.
LA RECETTE :
• Des limes • De l’eau pétillante
• Des framboises • De la limonade
• De la menthe rose
• Du sucre On écrase dans un bol les fruits, la menthe et le sucre, puis on ajoute les liquides et beaucoup de glace.
Shirley Temple avec une « twist »
Un classique simple comme bonjour, mais avec une petite nouveauté qui change tout !
LA RECETTE :
• De la glace • Un « splash »
• Du jus d’orange de sirop de grenadine
• De l’eau pétillante
Limonade sucrée
La limonade est un incontournable, mais on peut toujours l’améliorer.
LA RECETTE :
• Du sucre • Des framboises
• Un citron congelées
• Du Sprite
On humidifie le rebord du verre avec du citron avant de le recouvrir de sucre. Dans le verre, on dépose les fruits qu’on recouvre ensuite de Sprite. On décore le verre avec une tranche de citron.
Le margarita sans alcool
Ce cocktail délicieux est un véritable classique pour ceux et celles qui préfèrent quelque chose de pas trop sucré.
LA RECETTE :
• Jus de citron (ou • Jus d’orange sirop de citron) • Sprite
• Jus de lime
•Sel
On recouvre le rebord de notre verre avec du sel. On mélange ensuite les liquides, puis on ajoute de la glace et les garnitures au choix !
Le bellini à la pêche
Rafraîchissant et adorable, on a un véritable coup de coeur (!) pour ce mocktail.
LA RECETTE :
• Du jus de pêche • Du cidre de
• De la menthe pommes Créez des glaçons avec votre jus de pêche au préalable. Si vous avez un moule à glaçons en forme de coeurs ou de pêches, encore mieux ! Remplissez le verre de glaçons, puis recouvrez de cidre de pommes et garnissez avec quelques feuilles de menthe. Miam !
La limonade au concombre
La fraîcheur de cette boisson saura vous plaire, tout comme son goût acidulé et doux à la fois.
LA RECETTE :
• Un concombre • De l’eau de noix • Du sirop de poire de coco
• De la limonade de citron vert Écrasez bien les quelques tranches de concombre avant d’ajouter les autres ingrédients. Si vous ne trouvez pas de limonade de citron vert, pressez quelques limes et ajoutez un peu de sucre.
Le « moscow mule » réinventé
Cette boisson à base de bière de gingembre est populaire, avec raison ! C’est délicieux et épicé à souhait.
LA RECETTE :
• Bière • Melon d’eau de gingembre • Lime
(sans alcool)
Faites des glaçons de jus de melon d’eau ou congelez des morceaux de melon à l’avance, pressez le jus d’une lime, ajoutez la bière de gingembre et garnissez d’une tranche de lime et d’un peu de menthe, puis dégustez !
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